ボンゴレ・ビアンゴ2008-08-21 Thu 13:26
![]() を、作ってみた。 ボンゴレには、麺が細すぎるものを使ってしまったり、 アサリも小さなものを使ってしまったりと、 ずいぶん、イマイチだったことが多いのだが、はたして今回はどうだろうか。。 アサリの大きさは申し分ない、 バジルの葉も入れた。 ただ、塩気が足りなかった。。 |
シーフードスパゲティ 22008-07-21 Mon 11:48
![]() 好評だったシーフードスパゲティ。 今回は体育館革命さんのために作ってあげた。 体育館革命さんが、アイマスのドラマCDに聞き入っている内に完成。 今回はぬかりなく白ワインもしっかりと入れることができた。 体育館革命さんは私のスパゲティを気に入ってくれているのだが、 今回はその中でも特に美味しかったようだし、 私自身も満足している。 |
炭火焼コーヒー2008-07-17 Thu 05:12
![]() 結構濃い。 朝の眠気覚ましには良いかもしれない苦味。 でも、多少は酸味が効いていた方が良いような気もするけれども、、 私は苦いコーヒーが好きなので、、 |
シーフードペペロンチーノ2008-07-11 Fri 13:14
![]() 本日作ったスパゲティはシーフード。 ニンニクと、唐辛子とシーフードミックス、さらにはバジリコを入れただけだが、シンプルでかなり好評だった。 この前のジェノベーゼとは、駄目だ。次元が違い過ぎる…。 |
朝のスープ2008-07-10 Thu 06:24
![]() ただコンソメとキャベツ、そして、ネギと卵を入れただけなのだが、 市販のインスタントスープにしてみれば、かなり安上がりでもある。 |








