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再びの手料理

IMG_0840.jpg

風邪を引いたりしていて、ここ最近手料理はご無沙汰していましたが、

たまには作ってみようという気になったので、

アラビアータ風スパゲティと名づけているものを作りました。


確かにスパゲティは茹でるだけですが、

冷凍食品の方が楽だと言ってしまえばそれまで。

しかし手作りのほうが安く収まるものですし、

自分なりの味付けができるので、これは一種の美学ですね。


ただいくら私の世間体が、マメで几帳面であったとしても、

毎日手料理を作ることはしませんし、

手を抜くときは手を抜いたりするものです。


料理人ではないのでね。

ある程度気が抜けていたほうが、手料理を作る気にはなるのですよ。
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エックス

Author:エックス
ウェブコンサルタント
(文章クリエイター)
研究者
(物理、数学、史学)

基本、日記はレビューが主になっています。
いい加減な感想などを書きたくなくて、
私自身も本気で見ているドラマや映画ばかりなので、
熱くて長いレビューになったりしています。

現在は、海外ドラマは『24-TWENTY FOUR-』『PRISON BREAK』
アニメは『プリキュア』などのレビューになっています。

昼間は、お仕事と、
大学時代から引き続き物理、数学の研究。
また、歴史(中国・三国時代史他)の研究。

夜は、アイドルマスターのプロデューサー、もしくはドリームクラブです。

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